Британский шоколадный бренд Cadbury в конце прошлого месяца подал заявку на регистрацию патента на абсолютно новый «вид» термостойкого шоколада. Как обещают технологи, такой шоколад не будет плавиться в течение долгого времени (до трех часов) при температуре 40°C , тогда как привычный не термостойкий плавится при температуре человеческого тела — 37°C.