Кондитерский бренд Cadbury на прошлой неделе международной выставке TFWA в Каннах представил 2 новинки — Eclairs и Crunchie, которые дополнят линейку молочного шоколада в пакетиках Cadbury Dairy Milk.

Компания Mars объявила о глобальном введении новой маркировки для шоколадной и другой продовольственной продукции, согласно директиве GDA (Guideline Daily Amount).

Холдинг «Объединённые Кондитеры»  развивает портфель брендов. В ближайшее время на рынок должен выйти ряд новых продуктов, выполненных по современным рецептурам. В перспективе они должны стать столь же любимыми и признанными, как  «Аленка», «Вдохновение» и «Бабаевский».

Компания Nestle в Болгарии выпустила 4 новые разновидности шоколадных батончиков KIT KAT. Это первое нововведение с 2002 года, когда бренд был впервые представлен на болгарском рынке.

Голландский дизайнер Katja Gruijters — профессионал по дизайну продуктов питания. Она разработала специальную учебную программу Food Design and Innovation и преподает ее в колледже HAS Den Bosch, Нидерланды.