AI-инновации в производстве продуктов питания и напитков Мы наблюдаем настоящий взлет платформ машинного обучения. chatGPT и Midjourney прочат безоблачное будущее в самых разных плоскостях. Но […]
AI стратегии производителей продуктов питания и напитков Организация Объединенных Наций всерьез размышляет, как использовать возможности искусственного интеллекта (ИИ) для общественного блага. Прежде всего – для […]
Скорость vs Cовершенство. Какая стратегия выигрышнее? Запуски новинок лидеров рынка последних лет демонстрируют новый подход компаний к инновациям. Производители принимают мышление, которое способствует скорости, […]
Эра animal-free продуктов Мода на «осознанное» потребление двигает большую часть покупателей на мысль об отказе продуктов животного происхождения, заменяя ее технологическим […]
Юрий Овчинников, ПепсиКо Россия и СНГ: "Ключ к тому, чтобы остаться на рынке — это эффективные малозатратные операции" Интервью с Юрием Овчинниковым, Менеджером по развитию операций и управлению изменениями ПепсиКо Россия и СНГ Читать дальше →