Electrolux, бренд, создающий эффективные и экологичные решения в сфере бытовой техники, продолжает утверждаться в роли законодателя кулинарной моды. На этой неделе Electrolux провел кулинарный тренд-семинар, посвященный такому модному течению, как «terroir», что в переводе с французского означает «чувство места» и подразумевает эффект, который оказывает местная природа на характеристики продуктов питания. Ранее этот термин употреблялся преимущественно по отношению к винам, однако сейчас его используют и в более широком смысле, имея в виду продукты как растительного, так и мясного происхождения.