Американский производитель кондитерских изделий The Hershey Company совместно с Университетом точных наук и технологий города Харрисбурга работают над реализацией программы исследований потребительского поведения и изучения природы вкусовых ощущений потребителей. В рамках данного проекта предусмотрено создание лаборатории, в которой научные сотрудники университета будут проводить исследования особенностей вкусовых ощущений у потребителей и их реакцию на вкусовые качества кондитерских изделий, в том числе продукции Hershey’s. Разумеется, на основе результатов исследования вкусового восприятия  и предпочтений потребителей бренд будет разрабатывать рецептуру новых наименований продукции.