Как мы едим, делаем покупки, работаем и отдыхаем. Важные открытия для производителей продуктов питания В ковидном 2020-м производственные инновации отошли на второй план. Стратегии производителей продуктов питания и напитков были направлены на […]
Тренды рынка сливок К трендам молока мы возвращались не раз, разбирая под разными углами тренды молочного рынка в FMCG, и, отдельно […]
Five-o’clock или Тренды на рынке чая Последние годы на рынке появляются разнообразные варианты вкусов и инновационных форматов одного из популярных и любимых напитков потребителей […]
Питьевая красота. Обзор трендов космецевтики. Part II Источник красоты с ретинолом Потребители знакомы с ретинолом в классических косметических средствах по уходу за кожей и знают […]
Питьевая красота. Обзор трендов космецевтики. Part I Мы живем в мире, где преобладают стрессы и плохая экология. Вкупе с бедностью нутритивной плотности питания и тотальным […]
Бутылочная медитация: Тренды функциональных напитков. Part II Антиэнергетики С начала пандемии уровень стресса резко возрос, и люди чаще стали отдавать предпочтение напиткам и продуктам, которые […]
Бутылочная медитация: Тренды функциональных напитков. Part I Популярность функциональных продуктов в 2020 году выросла на 360%, в то время как традиционные газированные напитки всего на […]
Эра animal-free продуктов Мода на «осознанное» потребление двигает большую часть покупателей на мысль об отказе продуктов животного происхождения, заменяя ее технологическим […]
Плюрализм во взгляде на кето-тренд Согласно опросу, проведенному Ipsos для Urban Plates, более половины американцев (51%) в 2020 году приняли решение питаться здоровой […]
DIY позиции. Как производители продуктов эксплуатируют тренд «сделай сам». Part II DIY-напитки Бренды наглядно доказали, что подход «сделай сам» идеально подходит не только для приготовления продуктов питания или готовых […]
DIY позиции. Как производители продуктов эксплуатируют тренд «сделай сам». Part I «Сделай сам» экономика Тренд DIY-продуктов, набирает обороты на Западе. Если объяснять проще – бренды предлагают потребителям наборы ингредиентов […]
Шипучка: обзор новинок газированных напитков. Часть II Теплая газировка История со низкокалорийной колой не отбила желания лидеров индустрии продолжать пробовать себя в инновациях. Так, PepsiCo […]
Шипучка: обзор новинок газированных напитков. Часть I Категория безалкогольной газировки – вотчина крупных брендов. На первый взгляд, она может показаться переполненной продуктами гигантов FMCG, но […]
Тренды молочных продуктов. Part II Обзор новинок Fairlife выпускает линейку ультрафильтрованного безлактозного молока Good Moo’d, в котором содержится совсем немного сахара и меньшее […]
Тренды молочных продуктов. Part I C 2000 года потребление молока на душу населения стало падать на многих рынках. Согласно данным службы экономических исследований […]