PepsiCo стремится усовершенствовать предлагаемые брендом продукты и привлекает к разработке новых методов и концепций их производства знаменитого шеф-повара Феррана Адрия (Ferran Adria), чей ресторан креативной кухни El Bulli в Испании неоднократно признавался авторитетными изданиями лучшим в мире.

Лондонское агентство Pearlfisher разработали нейминг и дизайн-стратегию для новой серии деликатесных и сбалансированных продуктов питания от Waitrose — Waitrose LOVE life, которые с 30 июня появятся в магазинах по всей Великобритании.

Mars, Inc. и его подразделение Mars Food выделяют $100 тыс. в поддержку выставки «Что готовим, дядя Сэм?», организованной Национальным архивом США и исследующей влияние американского правительства на диету жителей страны. Помимо выставки как таковой, выделяемые средства пойдут на сопровождающие ее образовательные программы, поддержку онлайн, рекламу в прессе и тому подобные материалы.

Как мультинациональный бренд с серьезной репутацией,  Nestlé внимательно следит за жизненным циклом продукта не только в процессе производства, но и на полках магазина. На перенасыщенном рынке продуктов питания создать товар высокого качества недостаточно: необходимо представить его покупателю в выгодном свете на фоне высокой конкуренции. С этой целью Nestlé построил ряд виртуальных шопинг-центров, в которых ритейлеры могут подробно изучить поведение покупателя как в магазине, так и в домашних условиях после совершения покупки. Здесь при помощи современных технологий можно ознакомиться с различными исследованиями потребительского сознания, а также освоить стратегии увеличения продаж, что приведет к увеличению прибыли как ритейлера, так и производителя.

В мае Nestlé представил автомат для приготовления молочных смесей — настоящее спасение для мам, которые не могут кормить ребенка грудью по состоянию здоровья. С первого взгляда на аппарат под названием «BabyNes System» становится ясно, что создан он по образу и подобию автоматической кофе-машины Nespresso: молочная смесь готовится здесь из капсулы, содержимое которой растворяется в воде при оптимальной температуре и давлении.

«Делаем мир вкуснее» —  как ни странно, это не слоган маркетинговой кампании, а название отчета о социальной корпоративной ответственности за 2010 год, опубликованного компанией Kraft Foods 23 мая. В данном документе представлен анализ таких аспектов деятельности Kraft Foods и Cadbury за прошедший год, как защита окружающей среды, устойчивое развитие, поддержка высоких стандартов корпоративной этики.

Символ сети ресторанов быстрого питания McDonald’s под угрозой — против него выступает группа медиков и простых людей, обвиняющих Рональда Макдональда в том, что он является одним из виновников эпидемии ожирения среди американских детей.

Вслед за Burger King и другими конкурентами на рынке общепита McDonald’s впервые за свою 56-летнюю историю проводит крупный редизайн интерьера в ресторанах США. Как сообщает USAToday, первые результаты обновлений можно увидеть в заведениях бренда в Тампе, штат Флорида.  И это лишь часть плана McDonald’s по переоборудованию 14 тыс. ресторанов фаст-фуда в США, что обойдется компании в $1 млрд.

Дизайнерское агентство Blue Marlin помогает популярному производителю натурального детского питания Ella’s Kitchen поддержать феноменальный успех, разработав для него новую упаковку, которая выделит продукты бренда на полках магазинов и поможет покупателям в них ориентироваться. Продукты компании в новом дизайне только поступили в продажу и появятся во всех магазинах Великобритании в начале июня.

10 мая Heinz объявил, что впервые после 10-летнего исчезновения на полки магазинов США возвращается кетчуп Heinz в классической стеклянной бутылке… исключительно на время летнего сезона 2011 года. Лимитированная версия продукта будет продаваться в стеклянных бутылках объемом 14 унций по рекомендованной цене 4,99 долларов США в некоторых ритейл-сетях, таких как Walmart и Safeway начиная с мая по август 2011 года.

Компания «Heinz», помимо известных на весь мир кетчупов, выводит на рынок России майонезы сразу трех сортов: «классический», «оливковый» и «с лимонным соком». Для этих сортов была разработана специальная рецептура без использования консервантов и ГМО.

Американские поклонники салатов любят готовить их как художники пишут полотна. Именно таким артистичным натурам и адресована маркетинговая кампания Dole® Salads, в ходе которой звезды различных некулинарных отраслей будут демонстрировать креативность в приготовлении салатов с помощью линейки из 38 измельчителей ингредиентов и салатных наборов от Dole.В стартовавшей 4 мая кампании Dole «Найди свое вдохновение» первой свое искусство приготовления салатов демонстрирует Кэндис Олсон (Candice Olson) — дизайнер интерьеров из Канады. Помимо нее, в акции примут участие модельеры, музыканты, фотографы и танцоры.

Whole Foods Market, ритейлер американского рынка, работающий в области продаж органических продуктов питания, в течение апреля текущего года проводит фестиваль документальных фильмов под названием «Do Something Reel».