Тренды растительного молока в HoReCa. Part I Растительное молоко является крупнейшей категорией альтернативных молочных продуктов. Его продажи достигли $2,5 млрд в 2020 году, согласно данным […]
Эра animal-free продуктов Мода на «осознанное» потребление двигает большую часть покупателей на мысль об отказе продуктов животного происхождения, заменяя ее технологическим […]
Как на наших глазах создается гигантский рынок веганского сыра. Рынок сырных альтернатив последних лет демонстрирует завидные показатели роста. Если розничные продажи растительного молока в США выросли за […]
DIY позиции. Как производители продуктов эксплуатируют тренд «сделай сам». Part II DIY-напитки Бренды наглядно доказали, что подход «сделай сам» идеально подходит не только для приготовления продуктов питания или готовых […]
DIY позиции. Как производители продуктов эксплуатируют тренд «сделай сам». Part I «Сделай сам» экономика Тренд DIY-продуктов, набирает обороты на Западе. Если объяснять проще – бренды предлагают потребителям наборы ингредиентов […]
Кето-хлеб 2021. Рейтинг Popsop Культом современного общества 21 года является правильное сбалансированное питание, здоровый образ жизни, спорт и подсчет калорий. А что […]
ЭКО-ОДЕЖДА. Подари планете шанс По оценкам ученых, у нас осталось всего около десяти лет, чтобы сократить глобальные выбросы углерода и спасти нашу […]
E-commerce. Доход вне материи В высококонкурентном секторе E-commerce актуальность и умение быстро персонализировать тактику, меняя ее под предпочтения клиентов, должны быть главными […]
Главные косметические тренды 2021 года. Part II 2021 год стал переломным для индустрии красоты. По мере изменения потребительских ценностей и ожиданий крупные косметические компании и […]
Главные косметические тренды 2021 года. Part I 2021 год стал переломным для индустрии красоты. По мере изменения потребительских ценностей и ожиданий крупные косметические компании и […]
Революция образования. Внедрение голограмм В этом кейсе мы расскажем, как голограммы революционизируют систему образования и Мир в наши дни. Пять преимуществ, которые […]
Ключевые драйверы отрасли доставки продуктов и еды Несмотря на стремительное развитие интернет-ритейла в США, реализация продуктов питания составляет только 1,6% от всех онлайн-продаж, согласно данным […]
Тренды в ритейле 2021. Часть II Продолжаем разговор о трендах в ритейле, начатый в предыдущем выпуске. «Розничный театр» Многие розничные магазины все чаще создают […]
Тренды в ритейле 2021. Часть I Весенний локдаун сильно повлиял на традиционный ритейл. В первую очередь пострадали такие сегменты, как электроника, DIY и непродовольственные […]
Шипучка: обзор новинок газированных напитков. Часть II Теплая газировка История со низкокалорийной колой не отбила желания лидеров индустрии продолжать пробовать себя в инновациях. Так, PepsiCo […]