Визуальный поиск Примерно каждый четвертый поиск в интернете – это поиск конкретного изображения. Но иногда слов недостаточно, чтобы искусственный интеллект […]
Актуальные кейсы производства напитков Будущее безалкогольных напитков Ожидается, что в 2021 году объем производства напитков достигнет $1,9 трлн. Из них $854 млрд […]
Салон красоты у вас дома Бьюти-уберизация На сектор классических салонов красоты продолжается давление со стороны административных ограничений: высокие риски полного запрета на работу […]
Что ждет индустрию производства мяса в ближайшие 20 лет? Рынок мяса, как и любой другой рынок, переживает сейчас перемены, адаптируясь к новой реальности. На фоне пандемии мировая […]
Что происходит на глобальном рынке кофеен: форматы, тренды, бенчмарки Производство кофе высшего сорта (specialty кофе) — наиболее быстрорастущий сегмент кофейной индустрии. А кофейни, которые открываются в огромном […]
Безопасная жизнь, или как наши действия сегодня определяют наше завтра Прогноз от Popsop: формирование новой категории продукции По аналогии со специальными продуктами для здорового образа жизни, специального питания, […]
Индивидуальность в приоритете: поколение 2010х, их интересы и предпочтения Стиль Билли Айлиш можно привести как пример подтверждения победы нового понимания привлекательности: певица появляется в исключительно мешковатой одежде. […]
Продукты и напитки упакуют по-новому Каждый год более 30 тысяч различных продуктов появляются на полках магазинов во всем мире. Больше 80% всех новинок […]
Реклама дороже денег Уже 2 февраля на стадионе в Майами станет известен победитель американской национальной футбольной лиги. Финал чемпионата по американскому […]
2019 в мемах: избранное Год подходит к концу, а это значит, что самое время поговорить о тех моментах, которые были в центре […]
Коммерческий футбол По последним подсчетам,среди нас живут 3,5 миллиарда футбольных болельщиков. Это означает, что каждый второй житель земли относит себя […]
Новый рацион 2019 стал еще одним годом, когда человечество боролось за свое здоровье и пыталось заново поменять свою диету.Всеобщее беспокойство […]
Popeyes и вирусный бургер Время подводить первые мировые коммерческие итоги года. Главным возмутителем спокойствия на рынке американского фастфуда стала компания Popeyes и […]
Как ностальгия стала фактором в производстве кондитерских изделий Каждый из нас сталкивался с тем, что хотел вернуть свои самые добрые и запоминающиеся моменты в жизни. Ностальгия […]
Стратегии создания СТМ Последние двадцать пять лет в продовольственном ритейле происходит тихая революция. С каждым годом все больше продуктовых сетей запускают собственные Private […]