При погружении в текущие ЗОЖ тренды может сложиться картина, что большинство продуктовых новаций предназначаются для прекрасной половины человечества. Однако у мужчин также существуют особые потребности в питании.
Мужские проблемы
Проблемы с мужским здоровьем множатся с возрастом. Точно также, как и у женщин, но… Ситуация «я плохо себя чувствую» применительно к мужчинам означает, что они всерьез начинают задумываться над этим, только тогда, когда со здоровьем уже «что-то сильно не так».
И врачи, и социологи отмечают, что мужчины обычно не уделяют того внимания здоровью, которого оно заслуживает. И зачастую абсолютно не интересуются, какие специализированные продукты стоит включить в свою повседневную жизнь для улучшения здоровой энергии и производительности.
Сегодня многие мужчины находятся в положении сидя в течение всей недели, а по утрам на выходных выходят на пробежки с «лучшими намерениями» наверстать упущенное. Выбирают они между пробежать несколько километров или проехать километров 20-25 на велосипеде. Или в тренажерном зале начинают выкладываться по полной на беговой дорожке. А то и вовсе переусердствуют, тягая слишком большие веса.
В итоге вместо бодрости и улучшения самочувствия, к недомоганиям и плохому сну добавляется ломота в теле, боли в мышцах и суставах или микротравмы, иногда серьезные. В такие моменты и должны появляться ингредиенты для контроля подобных повреждений в частности, и мужского здоровья – вообще.
Растительная нутрицевтика для мужчин
Высокоантиоксидантные фрукты, такие как ягоды и противовоспалительные растительные средства типа куркумы и шафрана, считаются одними из множества вариантов, помогающих противостоять симптомам «воина выходного дня». Куркумин, обнаруженный в куркуме, является особенно полезным противовоспалительным средством при регулярных болях в коленях и артрите.
Среди новых растений, привлекающих внимание – экстракт листьев манго. Это еще один природный компонент с противовоспалительными свойствами. Он богат группой природных антиоксидантов под названием полифенолы. Недавнее плацебо-контролируемое исследование показало, что экстракт листьев манго в сочетании с кверцетином, у мужчин-спортсменов заметней снижает мышечные боли, а также значительно быстрее восстанавливает мышечную работоспособность. Кверцетин содержится в красном вине, вишне и других темно-красных фруктах.
Для здоровья суставов наиболее эффективными противовоспалительными средствами являются два наиболее распространенных и хорошо известных компонента – Омега-3 и коллаген. У Омеги есть десятилетия исследований, подтверждающих эффективность этих жирных кислот для защиты сердца, помощи в работе нервов, мозговой деятельности и улучшении многих других проблем со здоровьем. Ряд исследований подтверждают преимущества Омега-3 для уменьшения и даже помощи в предотвращении артрита, а также ослабления отеков в суставах и сухожилиях.
Коллаген является строительным блоком сухожилий и суставов. Он необходим для поддержания здоровья мягких тканей на протяжении десятилетий (в конце концов, у мужчин также появляются морщины.) Кроме того, недавнее исследование 180 физически активных добровольцев показало, что биологически активные пептиды коллагена уменьшают боль в суставах у молодых людей. Наряду с витамином С, коллаген также способствует поддержанию здоровой кожи.
Мужчины любят шоколад
У какао-бобов имеется настолько много полезных для здоровья биологически активных соединений, что все их просто невозможно перечислить в одной статье. Основная фитохимическая группа в магическом бобе – подмножество полифенолов, называемых флавоноиды. Эти соединения обладают сильными противовоспалительными свойствами.
Наиболее концентрированной формой полезных соединений какао является какао- порошок. Было проведено множество исследований темного шоколада с высоким содержанием какао (не менее 70% в большинстве исследований). И все они подтверждают, что, хотя шоколад является концентрированным источником калорий, он все же имеет серьезные преимущества, помимо только эндорфинов, вызываемых во время того, как он тает во рту.
Среди других преимуществ шоколада – наличие в составе алкалоидов, особенно таких как теобромин, теофиллин, а также кофеин. Было показано, что эти алкалоиды значительно улучшают кровоток; помогают с облегчением дыхания, бодрствования и дополнительной энергии; и даже улучшают когнитивные функции.
Многие исследования темного шоколада показали, что кровоток можно увеличить с помощью удивительно небольшого количества этого лакомства — всего 7 г в сутки.
Сердечный страж
Мужчины подвержены более высокому риску сердечных заболеваний и сердечных приступов, чем женщины. И, конечно, шоколад – не единственный ингредиент, который нацелен помочь здоровью сердца. Тут на защиту встает хорошо изученный липидный коэнзим CoQ-10.
Естественное воспроизводство CoQ-10 заметно уменьшается с возрастом, причем начинается этот процесс едва «чуть за тридцать». К сожалению, многие мужчины в зрелом возрасте получают статиновые препараты, назначаемые для снижения уровня холестерина ЛПНП. А это еще больше снижает уровень CoQ-10.
Содержат CoQ-10 растительные и животные продукты: мясо, жирная рыба, орехи и некоторые фрукты, но для реального воздействия на качество крови может быть необходим дополнительный прием коэнзима Q-10 в специальных препаратах.
Еще одним преимуществом CoQ-10 является его помощь для получения хороших спортивных результатов. Хотя исследований влияния коэнзима Q-10 на спортивные достижения не так много, одно из недавних показало эргогенные выгоды мягкого стимулирования нервной системы. Исследование проводилось среди спортсменов-велосипедистов. Преимущества получали те, принимал CoQ-10 в дозировке от 300 мг в день. Они заметно улучшали свои силы и получали большую выходную мощность, что приводило к более эффективной тренировке.
CoQ-10 является жирорастворимым, поэтому потребуется герметичная форма, если она будет включена в определенные препараты для напитков или обезжиренные закуски. Одним из удачных решений является новая формула CoQ-10, которая повышает ее биодоступность, используя пищевой продукт – фитосому. Фитосомы представляют собой комбинации биологического ингредиента с фосфолипидами, типа лецитина, что делает этот ингредиент более растворимым.
CoQ-10 безопасен. Все вышеупомянутые преимущества для мужчин он дает практически без побочных эффектов, хотя его курсовой прием должен контролироваться врачом. Предполагаемое количество обычно составляет 100-200 мг в день.
С*кс. Только тсс
Сексуальное здоровье волнует мужчин в любом возрасте. Вряд ли удастся найти кого-нибудь, кто не мечтает об сохранении максимальной половой активности на протяжении всей своей жизни. И они готовы решиться на поддержку «последней мили», если это поможет им поддерживать свою фертильность.
Окислительный стресс связан с мужским бесплодием. Он составляет 30-80% случаев бесплодия во всем мире. Недавние исследования показали, что CoQ10 можно сделать более привлекательным для мужчин по следующей причине: результаты демонстрируют, что прием коэнзима Q10 у мужчин с бесплодием значительно улучшают как количество сперматозоидов, так и их подвижность. Достигается это при широко доступной дозе 200 мг/день.
Интересно, что в этом исследовании также сравнивалось действие CoQ10 с другим антиоксидантом – селеном, в дозировке 200 мкг/день. Селен является важным питательным веществом, а отличными источниками его являются бразильские орехи и чеснок. На самом деле, только один бразильский орех имеет около 70-90 мкг селена. Добавление в рацион двух бразильских орехов в сутки приводит к тому, что человек легко достигнет требуемого количества в 200 мкг для достижения требуемого эффекта.
Может быть трудно понять, являются ли проблемы с либидо у мужчин вопросом физической функции, медицинской проблемы или вторичным по отношению к стрессу. Но в любом случае, ежедневные стрессы жизни, возможно, являются одними из самых влиятельных факторов, влияющих на их сексуальную функцию. Диетологи отмечают, что женьшень, особенно сорт Panax Ginseng (или корейский женьшень) является одним из основных изученных растений, способствующих противодействию негативного воздействия стресса на мужской организм.
Ниже пояса
Перевалив за 30, мужчины часто начинают фокусироваться на проблемах с простатой. Риск рака простаты у мужчин неуклонно растет с возрастом. Некоторые эксперты в области здравоохранения говорят, что если мужчина достигает 85 лет, у него практически 100% вероятность заболеть раком простаты. Поэтому стоит оставаться настороже. И лучше принять превентивные меры «пока молод».
Когда дело доходит до ингредиентов, которые могут помочь в этом процессе, стоит обратить внимание на экстракт ягод пальметто (серенои ползучей/Serenoa Repens). Препарат из плодов карликовой пальмы, растущей на восточном побережье Северной Америки, получил огромное количество доказательств своего положительного влияния на здоровье простаты. Большинство исследований пальметто сосредоточены на симптомах нижних мочевых путей, связанных с доброкачественной гиперплазией предстательной железы (ДГПЖ), также известной как увеличенная простата.
Существуют и другие растительные ингредиенты для здоровья простаты. Например, в исследовании с участием пациентов, с уже диагностированным раком простаты, результаты показали, что 30 г (одна унция) семян льна, принимаемых ежедневно, снижает пролиферацию клеток рака простаты.
Предыдущее исследование на животных показало, что шелуха льняного семени помогла уменьшить размер увеличенной простаты. В семенах льна в этом исследовании был найден лигнин – волокно, обладающее значительной антиоксидантной способностью, а также продемонстрировавшее противовирусные и противораковые эффекты. Семена льна являются отличным источником этого компонента, а также белка и жирных кислот Омега-3.
Еще в одном рандомизированном исследовании было обнаружено, что семена тыквы (но не экстракт тыквенных семян) уменьшали такие симптомы, как частота мочеиспускания после 12 месяцев регулярного использования. Кроме того, эти результаты были достигнуты при скромной кулинарной дозе 5 г семян два раза в день — количество, легко добавляемое к любом закускам или блюдам на завтрак. Аллергия на семена тыквы встречается редко, что делает ее идеальным ингредиентом для включения в любой пищевой рацион.
Больше ботаники
Ряд растительных ингредиентов, предназначенных для здоровья мужчин, привлекают все больше внимания. Пальметто является не последним из них. Однако извлеченное из морской сосны (Pinus pinaster) соединение процианидина под названием пикногенол представляет собой еще одно эффективное средство для лечения ДГПЖ. Результаты исследования, опубликованные в итальянском научном журнале Minerva Medica, предоставили убедительные доказательства того, что пикногенол может улучшить симптомы ДГПЖ у здоровых мужчин, включая уменьшение остаточной мочи в мочевом пузыре.
Согласно результатам исследователей, субъекты, получавшие пикногенол, показали значительное улучшение у них всех симптомов ДГПЖ по сравнению с двумя другими группами, которые получали плацебо или просто выполняли указания не сидеть долго и заниматься физической активностью не менее часа в сутки.
Стоит обратить внимание на пажитник (Trigonella foenum-graecum) – распространенную в южноазиатской и ближневосточной кухне пряность. В последнее время она получает большое внимание за помощь в повышении уровня тестостерона у мужчин. Это особенно многообещающе благодаря простоте включения подобных специй в привычные пищевые продукты, которые соответствуют модным тенденциям питания.
Другие ботанические растения, исследованные на предмет научных данных об их помощи в здоровье мужчин, обычно связанных с фертильностью и воспроизводством сперматозоидов, включают корень ашваганды (Withania somnifera) и корня маки перуанской (Lepidium meyenii).
Разработчики продуктов питания и напитков, помимо ботанических и антиоксидантных витаминов и минералов, имеют широкие возможности сосредоточиться на выпуске продуктов, отвечающих специфическим потребностям поддержки мужского здоровья. Диапазон таких продуктов может быть весьма широк.
Ешьте здоровье
Наконец, мужчины сегодня все больше интересуются пищевыми добавками. Согласно опросу, проведенному Советом по ответственному питанию, торговой организацией для индустрии пищевых добавок, почти три из четырех взрослых мужчин (74%) сообщают о приеме специализированных пищевых добавок. Это число увеличивается до четырех из пяти (81%) среди мужчин в возрасте 35-54 лет.
Почему мужчины принимают добавки? Около 30% опрошенных мужчин принимают их для поддержки общего состояния здоровья. За ними следуют те, кто хочет поддерживать достаточный уровень энергии, укреплять иммунитет, заполнить пробелы в нехватке питательных веществ, а также способствовать поддержке сердца и «здоровому старению».
Интересно, что среди миллениалов около 20% принимают добавки для поддержания психического здоровья.
Какая пищевая добавка лучшая для среднестатистического парня? Мультивитамин. Но такие растительные компоненты как куркума, зеленый чай и пробиотики входят в десятку лучших популярных нутрицевтических ингредиентов, которые мужчины жаждут для поддержания своего здоровья. Они же абсолютно легко включаются в продукты питания и напитки.