Голландский дизайнер Katja Gruijters — профессионал по дизайну продуктов питания. Она разработала специальную учебную программу Food Design and Innovation и преподает ее в колледже HAS Den Bosch, Нидерланды.

В 2006 году она создала настоящий шедевр шоколадного мастерства — плитки с рельефным рисунком Ander Kant. Вскоре шоколад ручной работы был выпущен в серийное производство.

Темный, молочный и белый Ander Kant продавался в течение 2006 года в магазинах Bijenkorf и сейчас представален в музее Boijmans Van Beuningen в Роттердаме.

Дизайн упаковки премиального шоколада был разработан при участии студий Proud Design и Boom Packaging.

В том же году работа была номинирована на приз в национальном дизайнерском конкурсе Dutch Design.