Ровно 6 лет назад, 15 октября 2002 года, компания Coca-Cola по многочисленным просьбам потребителей выпустила на рынок США и Канады диетический вариант ванильной газировки Diet Vanilla Coke.
Стандартный вариант Vanilla Coke появился несколькими месяцами раньше — в мае 2002, после чего компания начала получать тысячи писем с просьбой выпустить «легкий» диетический вариант ванильного напитка. Так в октябре 2002 появился новый бренд Diet Vanilla Coke, который сейчас известен как Vanilla Coke Zero.
На некоторое время он был замещен более популярным Black Cherry Vanilla Coke, но в 2007 компания возобновила выпуск Vanilla Coke Zero.