В прошлый четверг, 25 июня, компания Starbucks объявила о намерении получить экологический сертификат LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) для всех кофеен сети до 2010 года.
Согласно новому своду принципов и правил, все новые магазины будут использовать на 50% меньше электроенергии, 50% энергии будет использоваться из возобновляемых источников. До 2015 года во всех кофейнях будут гореть только энергосберегающие лампочки, и кофе будет продаваться только в стаканчиках из переработанного материала.
В дополнение к строгим экологическим нормам, Starbucks сделает дизайн интерьера более «местным», т.е. использует в отделке те материалы, которые встречаются в естественной среде тех регионов, в которых буду располагаться новые кофейни.
