Оригинальность и экологичность — два наиболее актуальных фактора, на которые обращает внимание современный западный потребитель. Совместить эстетику и заботу об окружающей среде можно несколькими необычными способами, один из которых — отказ от упаковки как таковой. Он применим не для всех видов продукции, но для фруктов и овощей — вполне.
Ранее на Popsop.ru мы уже писали о татуированных фруктах, овощах, растущих прямо в упаковке и в «эко-боксах».
Фрукты и овощи без упаковки — казалось бы, что может быть проще, но как подойти к решению вопроса творчески? Так, как сделала это американская дизайнер и художница, выпускница Калифорнийского института искусств Лора Штейн (Laura Stein). Основная идея ее творческого проекта 1997 года «Animal-Vegetable» — выращивать натуральные фрукты и овощи заранее заданной формы, поместив их в зародыше в пластиковые фигурные контейнеры. «Улыбчивые» томаты и груши в форме маленького Будды — результаты ее работы, которые мы вряд ли когда-нибудь увидим на прилавках супермаркетов.
Более практичное применение «игр с формами» придумали и активно используют японцы, выращивая и продавая квадратные арбузы и тыквы, которые более удобны в транспортировке.
