Компания Procter & Gamble и бренд чистящих средств Dawn 23 мая объявили  победителя «ресторанного» конкурса «Make Your Restaurant Shine» («Сделай свой ресторан сияющим»). Этот конкурс, стартовавший в январе 2010 в рамках программы P&G Professionals, предлагал выбрать лучшего владельца ресторанного бизнеса в США по ряду критериев, один из которых, — чистота, «профессиональная сфера компетенции» бренда Dawn.

Победительницой была названа Марта Бралковски (Martha Bralkowski), владелица заведения Jordan’s Bar and Grill в г. Риджвей, Пенсильвания. Она получит на развитие своего бизнеса 20.000 долларов от P&G, а также ряд профессиональных консультаций от шефа Спайка Мендельсона (Spike Mendelsohn).

Идея конкурса «Make Your Restaurant Shine», по мнению топ-менеджеров P&G в том, что после кризиса дать новый импульс ресторанному бизнесу в США, который пережил в 2008-2010 наиболее серьезный спад с 1981 года.

Смотрите видео:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=TiwYat3rNJ8[/youtube]