AI стратегии производителей продуктов питания и напитков Организация Объединенных Наций всерьез размышляет, как использовать возможности искусственного интеллекта (ИИ) для общественного блага. Прежде всего – для […]
Чем мы будем перекусывать в 2023 году Для многих современных потребителей продукты питания приобрели более глубокий смысл, в котором тема здоровья выдвинулась на первый план. […]
Аллергии нет или Инвестиции в безопасность продуктов питания Интерес производителей продуктов питания и напитков все больше направлен на специализированные функциональные продукты. В последние годы в центре […]
Корейские напитки с упором на функциональность В наши дни потребителям нужны напитки, которые не только утоляют жажду. Когда речь идет о продуктах, заряжающих энергией […]
Тенденции в кофе стимулируют инновации Что ждет кофе и готовые к употреблению кофейные продукты? Делимся последними инновационными находками и новыми тенденциями в области […]
Чипсокалипсис или Не картофельные тенденции рынка чипсов На рынке картофельных чипсов сегодня наблюдаются глобальные сдвиги. Производители закуски-хита виртуозно улавливают набирающие силу ЗОЖ-наклонности потребителей. Внедряя необычные […]
Банк решений: стратегии продвижения баров и ресторанов В рубрике «Банк решений» мы собрали успешные маркетинговые кейсы для предприятий индустрии HoReCa. Чтобы не просто оставаться на […]
Модернизация грузоперевозок: как меняется индустрия логистики Миллионы тонн продуктов питания перемещаются ежедневно между B2B поставщиками и розничными продавцами. Cбой логистической цепочки вызывает коллапс в […]
7 инновационных новинок алкогольных альтернатив Лондонское шоу Low2No Bev-2022 предоставило прекрасную возможность увидеть, как развивается категория напитков для взрослых. Рынок алкоальтернатив […]
В рейтинге самых популярных новинок продуктов питания и напитков IRI в 2021 году доминируют газированные напитки Аналитическая компания из Чикаго, в течение 27 лет занимающаяся определением лидеров новых продуктов и напитков, представила в конце […]
Почему поколение Z имеет значение как потребители При разработке новых продуктов питания и напитков производителям актуально смотреть в будущее, а поколение Z — это будущее. […]
Как мы едим, делаем покупки, работаем и отдыхаем. Важные открытия для производителей продуктов питания В ковидном 2020-м производственные инновации отошли на второй план. Стратегии производителей продуктов питания и напитков были направлены на […]
Тренды рынка сливок К трендам молока мы возвращались не раз, разбирая под разными углами тренды молочного рынка в FMCG, и, отдельно […]
Five-o’clock или Тренды на рынке чая Последние годы на рынке появляются разнообразные варианты вкусов и инновационных форматов одного из популярных и любимых напитков потребителей […]
Тренды одноразовой эко-упаковки. Part II Съедобные ожидания В других категориях рынок созрел для подобных новаций. Так сеть отелей Marriott начала внедрять политику запрета […]