В начале ноября бренд Nestle Waters совместно с французским издательством Editions Textuel представили 207-страничную книгу под названием «Водные царства» (Realms of Water). Эта книга — результат совместной работы Андреаса Ларссона (Andreas Larsson), лучшего соммелье мира 2007 года, Джислена де Марсили (Ghislain de Marsily), гидрогеолога и члена Французской академии наук, а также Ю Хи Ценга (Yu Hui Tseng), знатока различных сортов чая. Книга отпечатана на глянцевой бумаге высокого качества и содержит множество завораживающих фотоиллюстраций, сделанных известным фотографом-пейзажистом Садрин Алуф (Sandrine Alouf ).
Здесь рассказывается о секретах происхождения и производства 15 марок минеральных вод из портфолио Nestle Waters: таких, как San Pellegrino, Perrier и Vittel. Кроме того, здесь дается полная информация о расположении источников минеральных вод на карте мира, а также о влиянии условий происхождения воды на ее вкусовые характеристики.
Фото: Сандрин Алуф, «Водные царства»
Всемирно известный фотограф-пейзажист Сандрин Алуф (Sandrine Alouf) посетила 15 стран, чтобы запечатлеть источники минеральной воды и их природное окружение. В рамках проекта ей пришлось побывать во Франции, Швейцарии, Бельгии, Англии, Испании, Италии, Турции, Ливане, Вьетнаме, Мексике, Аргентине и Бразилии.
Фото: Сандрин Алуф, «Водные царства»
Юбер Жени (Hubert Genieys), старший вице-президент по корпоративным коммуникациям Nestle Waters, осуществлявший контроль за реализацией проекта, заявил: «Минеральная вода способна оказывать волшебный эффект на здоровье человека. Интересно, что состав природной воды останется неизменным, если мы сумеем защитить окружающую среду. Мы стремимся к тому, чтобы защитить и сохранить эти чудесные виды дикой природы, именно поэтому мы уделили им столько внимания в книге.»
Фото: Сандрин Алуф, «Водные царства»
Презентация книги состоялась 3 ноября. На данный момент издание на французском языке поступило в продажу в книжные магазины Франции по цене 35 евро. Кроме того, его можно заказать в интернет-магазинах Amazon и Fnac.
Фото: Сандрин Алуф, «Водные царства»
Больше информации о природном феномене минеральной воды, географии источников, а также самой книге, можно получить на сайте проекта www.realmsofwater.com.
